صلصة الزهور.. مذاق حلو وسط صحراء شينجيانغ (صور)

admin . أخبار, المطبخ الصينى 778 لاتعليقات

تقع بلدة آرهله، التابعة لمحافظة يو تيان، بمنطقة شينجيانغ الويغورية ذاتية الحكم شمال غرب الصين على حافة صحراء تاكليماكان.

تتفتح الزهور في البلدة مع منتصف مايو كل عام، ويبدأ المزارعون المحليون في إنتاج صلصة الزهور وتناول مذاقها الحلو.

وتوفر موارد المياه والتربة والشمس في البلدة، ظروفا متميزة لزراعة الزهور ذات الألوان الزاهية والرائحة الفريدة.

أما وردة هوتان المحلية، فهي نوع من الزهور الدمشقية انتقلت بذورها على طول طريق الحرير القديم.

f44d307d916c1a89e76506 f44d307d916c1a89e76507 f44d307d916c1a89e76508

أترك تعليق

Slider